Geohistoria del modelo alimenticio de Sinaloa: del maíz y la calabaza, al sushi y los mariscos . Graffylia Rev. Fac. Fil. Let. [Internet]. 6 de enero de 2020 [citado 23 de septiembre de 2026];4(8):35-59. Disponible en: https://graffylia.buap.mx/index.php/revista/article/view/197