La alimentación como hecho cultural: una construcción socioalimentaria en el contexto mexicano . Graffylia Rev. Fac. Fil. Let. [Internet]. 6 de enero de 2020 [citado 21 de septiembre de 2026];4(8):8-19. Disponible en: https://graffylia.buap.mx/index.php/revista/article/view/195